信奕福茶业,始于清道光年间,是马辔市老街邓氏家族的一家老茶行——信奕福茶号。翻开安化黑茶的历史,安化黑茶于16世纪末后逐渐兴盛。当时,安化黑茶茶行最集中的地方就是今黄沙坪、江南、小淹一带至马辔市的资江沿岸,经营安化黑茶产制销的茶行、茶庄多达300余家,茶叶产业盛况空前。当时云台山一带有着“甲于诸州邑”和“十倍武夷”之美誉的大叶茶是各茶贩必争的上等毛茶原料,每到收茶时节,经由马辔市上来贩茶的马队更是络绎不绝,因此马辔市是旧时云台山系一带经马辔市码头连接东坪、江南、新化、溆浦与邵阳的必经之地,也是安化茶马古道的最重要干线之一。马辔市老街,商贾云集,商船往来,期间为邓氏家族聚集地,信奕福茶号是当时很有影响力的茶号。解放后,因修建柘溪水库,这一重要的茶马古道被资水覆盖而成为了......
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